สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

Longevity สุขภาพดีที่จับต้องได้ แค่เริ่มปรับพฤติกรรม

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

แกงจืดไข่กวนเนื้อปู

Name: แกงจืดไข่กวนเนื้อปู
Total time: 15
Yield: 2
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: “รสดีซุปก้อน” 1 ก้อน; น้ำเปล่า 1 ลิตร; เนื้อปู 100 กรัม; ไข่ไก่ 3 ฟอง; น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ; กระเทียม; ขิงอ่อน; ต้นหอมญี่ปุ่น; ผักชีและต้นหอมซอย

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

15 นาที

ความยาก

ง่าย

ปริมาณสำหรับ

2 ที่

ส่วนประกอบ

“รสดีซุปก้อน”

1 ก้อน

น้ำเปล่า

1 ลิตร

เนื้อปู

100 กรัม

ไข่ไก่

3 ฟอง

น้ำมันพืช

1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียม

ขิงอ่อน

ต้นหอมญี่ปุ่น

ผักชีและต้นหอมซอย

วิธีทำ

แกงจืดร้อนๆมาเสิร์ฟแล้วค่า!! …แกงจืดไข่กวนเนื้อปู เมนูทำง่าย อร่อยกันได้ทั้งครอบครัว เนื้อปูนุ่มๆเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปร้อนๆที่หอม หวาน กลมกล่อม จากน้ำต้มกระดูกหมูและเครื่องเทศแบบไทยๆ ทั้งกระเทียม พริกไทย และหอมกลิ่นรากผักชี… เมนูทำง่ายแบบนี้ เอาสูตรไปลองทำกันเลย!! “รสดีซุปก้อน” หาซื้อได้แล้วที่ 7-Eleven ซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ และร้านค้าทั่วไปนะคะ

1. ตั้งหม้อบนความร้อนปานกลาง จากนั้นเติมน้ำมันพืช ตามด้วยกระเทียม ต้นหอมญี่ปุ่น และขิงอ่อน ผัดให้มีกลิ่นหอม จากนั้นจึงเติมน้ำเปล่าลงไป ตามด้วย “รสดีซุปก้อน”
2. นำไข่ไก่มาตีผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำไข่ไก่ไปเทลงหม้อน้ำซุปอย่างช้าๆวนไปทางเดียวจนไข่เริ่มสุกเป็นเส้น
3. ตักซุปไข่ลงภาชนะ ตามด้วยเนื้อปู ตกแต่งด้วยต้นหอมญี่ปุ่นซอย และผักชี