เมนูที่ได้รับความนิยม
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

สูตรอาหาร
เมนูที่ได้รับความนิยม

เรื่องราวกินดีมีสุข
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ
เรื่องราวกินดีมีสุขกับอายิโนะโมะโต๊ะ
เรียงจาก
วันที่ล่าสุด
- ยอดนิยม
- ใหม่สุด
- เก่าสุด

11 February 2025
ทำไมพะโล้คุณยายต้มหลายวันถึงอร่อยนัว ศาสตร์ “โคคูมิ” ที่มีมาเนิ่นนานแล้ว
เคยสังเกตไหมครับตอนเด็ก ๆ เวลาคุณยายทำพะโล้ ทำไมวันแรกยังไม่ค่อยลงตัว พอต้มทิ้งไว้หลาย ๆ วัน ซ้ำไปมาแล้วมันอร่อยขึ้น อร่อยแบบไม่ได้เค็มหรือหวานขึ้นนะ

10 February 2025
24 อาหารทานเล่น สูตรของกินเล่น ทำง่าย อร่อยด้วย
แจก 24 เมนูของกินเล่น เคี้ยวเพลิน ทำได้ไม่ยาก เหมาะกับทุกโอกาส ไม่ว่าจะปาร์ตี้เล็กหรือใหญ่ เติมเต็มช่วงเวลาดี ๆ กับคนที่คุณรัก

10 February 2025
20 เมนูอาหารง่ายๆ อร่อยถูกใจ มือใหม่ทำตามได้ไม่ยาก
บอกต่อ 20 เมนูอาหารง่ายๆ พร้อมวิธีทำ ใช้วัตถุดิบไม่มาก ขั้นตอนไม่ซับซ้อน ใครไม่เคยเข้าครัวก็สามารถทำตามได้ไม่ยาก แถมอร่อยแบบมือโปร

10 February 2025
20 อาหารเพื่อสุขภาพ สารอาหารครบถ้วน พร้อมวิธีทำง่าย ๆ
แจก 20 อาหารเพื่อสุขภาพ รสชาติถูกปาก คุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน พร้อมสูตรวิธีทำไม่กี่ขั้นตอน สามารถทำทานเองได้ไม่ยาก

10 February 2025
45 เมนูอาหารเย็น ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ถูกปากทั้งครอบครัว
แจก 45 เมนูอาหารเย็น เติมเต็มช่วงเวลาดี ๆ ในครอบครัว ที่มาพร้อมกับขั้นตอนการทำไม่ยาก รับประกันความอร่อย ถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่

10 February 2025
20 เมนูอาหารเช้า เติมพลังก่อนเริ่มต้นวัน ทำได้ไม่ยาก
รวม 20 เมนูอาหารเช้าแสนอร่อยที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ พร้อมบอกวิธีทำง่าย ๆ รับรองว่า มือใหม่หัดเข้าครัวก็ทำได้

5 February 2025
สารอาหาร บูสต์ผิวให้สตรอง ท้าฝุ่น PM 2.5
เรื่องใกล้ตัวที่ไม่ควรมองข้าม มลพิษทางอาการอย่าง PM 2.5 ที่มีปริมาณหนาแน่นอย่างต่อเนื่อง ไม่เพียงแต่ก่อให้เกิดปัญหาต่อระบบทางเดินหายใจ ระบบหัวใจ

20 January 2025
เคล็ดลับทำต้มแซ่บสุดซี๊ด ปรุงน้อยแต่อร่อยมาก
ต้มแซ่บเป็นเมนูที่ใครไปร้านอาหารอีสานมักจะต้องสั่งมารับประทาน เพราะให้ความสดชื่น

10 January 2025
อาหารช่วยดีท็อกซ์ ฟื้นฟูสุขภาพให้กลับมาดีอีกครั้ง
ปัจจุบันเรามักต้องเผชิญกับปัจจัยที่ทำให้ร่างกายสะสมสารพิษโดยไม่รู้ตัว ทั้งมลภาวะทางอากาศ และพฤติกรรมการใช้ชีวิต

10 January 2025
แจก 6 เทคนิคลดโซเดียมในอาหาร แต่ยังคงความอร่อยเท่าเดิม
อาหารไทยเป็นอาหารที่มีโซเดียมค่อนข้างสูงเพราะส่วนใหญ่มีรสจัด ลักษณะรสชาติคือกินครบสามรส เค็ม หวาน เปรี้ยว

19 December 2024
แจกสูตร 3 เมนูกินเล่นจาก ‘กล้วยน้ำว้า’ และ ‘หม้อทอดไร้น้ำมัน’ อร่อยเฮลตี้รับปีใหม่
ใกล้เข้ามาแล้วกับเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ หลาย ๆ บ้านมีแพลนจะจัดปาร์ตี้ในครอบครัวกันใกล้เข้ามาแล้วกับเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่

6 December 2024
คุมน้ำตาลได้ง่ายๆ แค่กินตามลำดับอย่างถูกต้อง
สลัดผัก อกไก่ ขนมปังโฮลวีต ที่หลายคนมองว่าเป็นอาหารสุขภาพดี เต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่รู้หรือไม่ ? หากเรียงลำดับการกินไม่ถูกต้อง อา

14 November 2024
แจกเมนูรักษ์โลก ทำง่าย ใช้วัตถุดิบให้มีประโยชน์ที่สุด
‘ข้าวทุกจาน อาหารทุกอย่าง อย่ากินทิ้งขว้าง เป็นของมีค่า’ บทอาขยานนี้ยังคงใช้ได้เสมอ เพราะไม่ใช่เป็นเพียงสิ่งเตือนใจที่ทำให้เราเห็นคุณค่าของอาหารเท่า

14 November 2024
ลด “หวาน” ห่างโรค “ดีทอกซ์น้ำตาล” สร้างสุขภาพที่ดีรับปีใหม่
เป็นเรื่องจริงที่ว่า “คนไทยติดหวาน” เรื่องนี้ไม่ได้พูดกันเล่น ๆ เพราะสิ่งนี้ถูกยืนยันด้วยปริมาณการบริโภคน้ำตาลของคนไทยที่สูงถึง 23 ช้อนชา/วัน หรือประม

23 October 2024
5 อาหาร ช่วยยืดอายุให้ยืนยาว ต้านวัย ต้านโรค
ในยุคที่ความเร่งรีบและความเครียดกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน เราทุกคนต่างต้องการหาวิธีในการดูแลสุขภาพ เพื่อให้มีชีวิตที่ยืนยาวและมีความสุข การ

21 October 2024
รู้ทัน ก่อนเข้าวัยเลข 3 กับปัญหา “อ้วนง่าย”
เคยสังเกตไหมว่า ? ร่างกายของเราที่กำลังเข้าเลข 3 มักจะ “อ้วนง่าย” ถึงแม้จะกินเท่าเดิมก็ตาม หรือนี่อาจเป็นสัญญาณเตือนว่า ระบบเผาผลาญหรือเมตาบอลิซึม

17 September 2024
กินอย่างไรให้อร่อย 3 เมนูสุดยี้ ที่ดีต่อสุขภาพ ป้องกันโรครับหน้าฝน
“นัตโตะ” “เต้าหู้เหม็น” และ “กรีกโยเกิร์ต” 3 อาหารตัวท็อปสุดยี้ ที่แค่ได้ยินชื่อก็ส่ายหน้าไม่อยากจะกินแล้ว ด้วยรสชาติของอาหารและกลิ่นที่แรง ทำให้หลายค

16 September 2024
กินเสริมภูมิให้ร่างกาย ด้วย 9 ผลไม้วิตามินซีสูง
ในช่วงที่อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย รวมถึงสภาพแวดล้อมเต็มไปด้วยฝุ่นควันและเชื้อแบคทีเรีย คนที่ภูมิคุ้มกันร่างกายไม่ดี หรือภูมิคุ้มกันในร่างกายตกอยู่บ่อย ๆ

21 August 2024
5 ทริกพลิกมุมมองการกิน เลี่ยงโรคความดันโลหิตสูง
ความดันโลหิตสูง โรคนี้ใกล้ตัวกว่าที่ทุกคนคิด เพราะไม่ว่าจะอายุน้อยหรือมากก็มีโอกาสเป็นได้ รวมถึงเป็นโรคที่ไม่มีอาการแสดงให้เห็นชัดเจน แต่ในบางรายอาจมี

9 August 2024
ใส่ใจคนที่คุณรัก ด้วยการดูแลสารอาหารในผู้สูงอายุให้ห่างโรค
ผู้สูงอายุเป็นวัยที่ร่างกายกำลังเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว แต่ความต้องการสารอาหารยังคงเหมือนกับทุก ๆ วัย แตกต่างกันในส่วนลักษณะและปริมาณของสารอาหาร โดยจะเ

18 July 2024
แจกสูตรหุงข้าว เพิ่มโปรตีน เส้นใยอาหาร ได้กรดอะมิโน

7 June 2024
4 เมนูสุดจึ้งเพื่อคนสูงวัย อร่อยได้แบบเฮลตี้ ไม่มีเบื่อ
ผู้สูงอายุมักมีความต้องการทางโภชนาการที่แตกต่างจากกลุ่มอายุอื่น การดูแลเอาใจในเรื่องอาหารและการกินจึงเป็นสิ่งที่สำคัญมากเลยละค่ะ

4 June 2024
แตกต่าง แต่เหมือนกัน อาหารทั้งหมดนี้มีแต่ประโยชน์
สุขภาพที่ดีนั้น ส่วนหนึ่งเริ่มต้นจากการกินที่มีประโยชน์ เพราะอาหารเป็นปัจจัยสำคัญที่จะเป็นตัวตัดสินว่าสุขภาพของคุณนั้นจะเป็นไปในทิศทางใด หากคุณเลือกกิ

4 June 2024
อากาศร้อนของบูดง่าย แก้ได้ด้วยทริกถนอมอาหาร
ถ้าเพื่อน ๆ เคยต้องทิ้งเนื้อสัตว์ หรือผัก ผลไม้ที่เน่า เพียงเพราะกินไม่ทันต้องรีบมาดูทางนี้เลย ซึ่งนอกจากส่งผลกระทบต่อเงินในกระเป๋าแล้ว ยังเป็นสาเหตุ

9 April 2024
เคล็ดลับกินดีตามสูตร 6:6:1 ลดน้ำตาล น้ำมัน เกลือ แต่ยังอร่อยกลมกล่อม
แม้ผู้บริโภคจะสามารถเลี่ยงน้ำตาลด้วยการเลือกใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาลในรูปแบบต่างๆ ที่มีจำหน่ายในท้องตลาดได้ แต่ข้อควรคำนึงคือ การใช้สารให้ความหวานแท

9 April 2024
รู้หรือไม่ กรดอะมิโนสามารถนำมาใช้ในการเสริมรสชาติ ‘อาหารจากพืช’ (plant-based) ให้อร่อย น่ากินขึ้น
ปัจจุบัน อาหารจากพืช (plant-based) เป็นอาหารทางเลือกที่กำลังได้รับความสนใจ จะเห็นได้ว่าตามท้องตลาดมีผลิตภัณฑ์อาหารจากพืชวางจำหน่ายเพิ่มมากขึ้น

5 April 2024
กินอะไรลดเบาหวาน? หนึ่งในนั้นคือการบริโภคผงชูรสให้ถูกวิธี
กินอะไรลดเบาหวาน? หนึ่งในนั้นคือการบริโภคผงชูรสให้ถูกวิธี

4 April 2024
แนะนำวิธีเลือกเครื่องปรุงอาหารคลีนที่เป็นมิตรต่อสุขภาพ
การกินอาหารคลีน หรือที่เราเรียกกันสั้นๆ คุ้นหูว่า “กินคลีน” หมายถึง การกินอาหารที่ผ่านกระบวนการแปรรูปและปรุงแต่งน้อยที่สุด และเน้นวัตถุดิบจากธรรมชาติ

4 April 2024
ชี้เป้า 10 เมนูเพื่อสุขภาพ โซเดียมต่ำ อร่อยได้ทุกวัน
เราต่างก็รู้กันดีว่ากินเค็มมากไปไม่ดี เราจึงมักจะเลี่ยงการเติมเกลือ น้ำปลา ซอสปรุงรส ฯลฯ ที่จะเป็นการเพิ่มปริมาณโซเดียมเกินพอดีลงไปในอาหารจานต่างๆ

4 April 2024
10 เมนูเส้นทำกินเองได้ พร้อมเคล็ดลับง่ายๆ ที่เปลี่ยนทุกเมนูให้เป็นจานอร่อยประจำบ้าน
การทำอาหารกินเอง หรือ Home Cooking นอกจากจะทำให้เป็นคนพิถีพิถันและเอาใจใส่ในทุกขั้นตอนแล้ว ยังช่วยฝึกสกิลการปรุงให้เก่งขึ้นได้ด้วย

4 April 2024
โลโก้ ‘อายิโนะโมะโต๊ะ’ กับความหมายที่ซ่อนอยู่
รู้หรือไม่? โลโก้ของ Ajinomoto Group Global Brand (AGB) ในปัจจุบันที่หลายคนคุ้นเคยเพราะปรากฏให้เห็นอยู่บนผลิตภัณฑ์ของกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะนั้น มีค

29 March 2024
เข้มข้นมัดใจลูกค้า-เคล็ดลับวิธีทำก๋วยเตี๋ยวเรือสไตล์-ก๋วยเตี๋ยวเรือนายแขก

29 March 2024