สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

เกมเมอร์ฟอร์มดี สุขภาพปัง ด้วย 5 สารอาหาร

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

พาสต้าผัดหมูหยอง

Name: พาสต้าผัดหมูหยอง
Cuisine: เมนู Winning Meals
Ingredients: ซอสผัด ทาคูมิ อายิ 4 ช้อนโต๊ะ; พริกป่น 1/2 ช้อนชา; น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ; กระเทียมสับละเอียด 30 กรัม; หอมหัวใหญ่สไลด์ 75 กรัม; แครอทซอยเส้น 50 กรัม; มะเชือเทศหั่นเส้น 50 กรัม; ถั่วงอก 50 กรัม; ต้นหอมหั่นท่อน 20 กรัม; กะหล่ำปลีซอย 50 กรัม; เส้นสปาเกตตี้ต้มสุก 300 กรัม; หมูยอหั่นเส้น 50 กรัม; กุนเชียงหั่นเส้นลวกสุก 50 กรัม; กุ้งมีเปลือกผ่าหลังลวกสุก 6 ตัว; ปลาหมึกวงลวกสุก 10 วง; หมูหยอง2 กรัม และหอมแดงเจียว 2 กรัม สำหรับโรยหน้า

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

ความยาก

ง่าย

ปริมาณสำหรับ

ส่วนประกอบ

ซอสผัด ทาคูมิ อายิ

4 ช้อนโต๊ะ

พริกป่น

1/2 ช้อนชา

น้ำมันพืช

1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมสับละเอียด

30 กรัม

หอมหัวใหญ่สไลด์

75 กรัม

แครอทซอยเส้น

50 กรัม

มะเชือเทศหั่นเส้น

50 กรัม

ถั่วงอก

50 กรัม

ต้นหอมหั่นท่อน

20 กรัม

กะหล่ำปลีซอย

50 กรัม

เส้นสปาเกตตี้ต้มสุก

300 กรัม

หมูยอหั่นเส้น

50 กรัม

กุนเชียงหั่นเส้นลวกสุก

50 กรัม

กุ้งมีเปลือกผ่าหลังลวกสุก

6 ตัว

ปลาหมึกวงลวกสุก

10 วง

หมูหยอง2 กรัม และหอมแดงเจียว 2 กรัม สำหรับโรยหน้า

วิธีทำ

1. ใส่ ซอสผัด ทาคูมิ อายิ ลงในภาชนะ ตามด้วยพริกป่น คนให้เข้ากัน พักไว้
2. ใส่น้ำมันพืชลงในภาชนะ นำขึ้นตั้งไฟ ใส่กระเทียมสับละเอียด ผัดพอมีกลิ่นหอม ใส่หอมหัวใหญ่สไลด์ แครอทซอยเส้น มะเขือเทศหั่นเส้น ถั่วงอก ต้นหอมหั่นท่อน และกะหล่ำปลีซอย ผัดพอสุก ใส่เส้นสปาเกตตี้ต้มสุก ตามด้วยหมูยอหั่นเส้น กุนเชียงหั่นเส้นลวกสุก กุ้งมีเปลือกผ่าหลังลวกสุกและปลาหมึกวงลวกสุก ซอสที่ผสมเตรียมไว้ ผัดให้เข้ากันด้วยไฟแรง ปิดไฟ
3. จัดใส่ภาชนะ โรยหน้าด้วยหมูหยองและหอมแดงเจียว พร้อมเสิร์ฟ