สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

ไขความลับ Body Type 3 แบบ ทำไมกินเท่ากันแต่หุ่นต่างกัน?

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

พิซซ่าเกาหลี

Name: พิซซ่าเกาหลี
Total time: 30
Yield: 2
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: ใบกุยช่ายหั่นท่อน ½ ถ้วย; ปลาหมึกหั่นวง ½ ถ้วย; กุ้งแกะเปลือก 5 ตัว; พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ 1 เม็ด; แป้งสาลีอเนกประสงค์ ½ ถ้วย; แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ; ไข่ไก่ 1 ฟอง; พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา; อายิโนะโมะโต๊ะ ½ ช้อนชา; ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา; น้ำเย็น 3/4 ถ้วย; น้ำมันพืชสำหรับทอด ¼ ถ้วย; ส่วนผสมน้ำจิ้ม ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา; น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ; อายิโนะโมะโต๊ะ ½ ช้อนชา; งาขาวคั่ว ½ ช้อนชา; น้ำมันงา ¼ ช้อนชา

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

30 นาที

ความยาก

ง่าย

ปริมาณสำหรับ

2 ที่

ส่วนประกอบ

ใบกุยช่ายหั่นท่อน

½ ถ้วย

ปลาหมึกหั่นวง

½ ถ้วย

กุ้งแกะเปลือก

5 ตัว

พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ

1 เม็ด

แป้งสาลีอเนกประสงค์

½ ถ้วย

แป้งข้าวโพด

1 ช้อนโต๊ะ

ไข่ไก่

1 ฟอง

พริกไทยป่น

¼ ช้อนชา

อายิโนะโมะโต๊ะ

½ ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว

1 ช้อนชา

น้ำเย็น

3/4 ถ้วย

น้ำมันพืชสำหรับทอด

¼ ถ้วย

ส่วนผสมน้ำจิ้ม
ซอสปรุงรส

2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย

1 ช้อนชา

น้ำส้มสายชู

1 ช้อนโต๊ะ

อายิโนะโมะโต๊ะ

½ ช้อนชา

งาขาวคั่ว

½ ช้อนชา

น้ำมันงา

¼ ช้อนชา

วิธีทำ

1. ผสมแป้งทั้งสองชนิดกับน้ำและไข่ไก่คนให้ละลาย ใส่อายิโนะโมะโต๊ะ ซีอิ๊วขาว พริกไทย ตามด้วยเนื้อสัตว์และใบกุยช่าย คนให้เข้ากัน
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนร้อนใส่ส่วนผสมลงไปทอด เกลี่ยให้หนาเท่าๆกัน ปิดฝาทอดด้วยไฟกลางนาน 3 นาที จากนั้นกลับด้านทอดจนสุกกรอบ ตักใส่จาน
3. ตัดพิซซ่าเกาหลีเป็นชิ้น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม