สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

ไขความลับ Body Type 3 แบบ ทำไมกินเท่ากันแต่หุ่นต่างกัน?

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

สูตรและวิธีทำก๋วยจั๊บญวน

Name: สูตรและวิธีทำก๋วยจั๊บญวน
Cuisine: เมนูใหม่ล่าสุด
Ingredients: เส้นก๋วยจั๊บญวน 200 กรัม; หมูยอหั่นครึ่งบาง 100 กรัม; หมูสับ 150 กรัม; รสดีซุปก้อน รสซุปกระดูกหมู 1/4 ช้อนชา (หมักหมู); น้ำเปล่า 1000 มิลลิลิตร; กระดูกหมู 500 กรัม; รสดีซุปก้อน รสกระดูกหมู 1 ก้อน; หอมแดงเจียว 2 ช้อนชา; ผักชีต้น 1 ต้น; หอมซอย 1 ต้น; พริกไทยป่น 1 กรัม; พริกป่นผัดน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

ความยาก

ง่าย

ปริมาณสำหรับ

ก๋วยจั๊บญวน

ส่วนประกอบ

เส้นก๋วยจั๊บญวน

200 กรัม

หมูยอหั่นครึ่งบาง

100 กรัม

หมูสับ

150 กรัม

รสดีซุปก้อน รสซุปกระดูกหมู

1/4 ช้อนชา (หมักหมู)

น้ำเปล่า

1000 มิลลิลิตร

กระดูกหมู

500 กรัม

รสดีซุปก้อน รสกระดูกหมู

1 ก้อน

หอมแดงเจียว

2 ช้อนชา

ผักชีต้น

1 ต้น

หอมซอย

1 ต้น

พริกไทยป่น

1 กรัม

พริกป่นผัดน้ำมัน

1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. หมักหมูสับกับ รสดีซุปก้อน รสซุปกระดูกหมู
2. ตั้งหม้อ ใส่น้ำลงไป รอให้น้ำเดือด แล้วใส่ รสดีซุปก้อน รสกระดูกหมู จากนั้นใส่ กระดูกหมูลงไป
3. จากนั้นลวกเส้นก๋วยจั๊บญวน หมูยอ และหมูสับ
4. จัดเสิร์ฟ ราดน้ำซุปร้อนๆลงไป เสิร์ฟพร้อม หอมเจียว ผักชีซอย พริกไทยป่น และพริกป่นผัดน้ำมัน