สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

ไขความลับ Body Type 3 แบบ ทำไมกินเท่ากันแต่หุ่นต่างกัน?

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

อกไก่ยำแซ่บ

Name: อกไก่ยำแซ่บ
Total time: null
Yield: 2
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: อกไก่นุ่มฉีกให้เป็นชิ้นพอคำ 160 กรัม; แครอทขูดเส้น 20 กรัม; หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยว 30 กรัม; ขึ้นช่ายซอย 5 กรัม; ต้นหอมซอย 5 กรัม; พริกแดงจินดาสับ 5 กรัม; น้ำปลา 15 กรัม; น้ำตาลทราย 5 กรัม; น้ำมะนาว 15 กรัม; อายิโนะโมะโต๊ะ 1/2 ช้อนชา

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

ความยาก

เริ่มต้น

ปริมาณสำหรับ

2 ที่

ส่วนประกอบ

อกไก่นุ่มฉีกให้เป็นชิ้นพอคำ

160 กรัม

แครอทขูดเส้น

20 กรัม

หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยว

30 กรัม

ขึ้นช่ายซอย

5 กรัม

ต้นหอมซอย

5 กรัม

พริกแดงจินดาสับ

5 กรัม

น้ำปลา

15 กรัม

น้ำตาลทราย

5 กรัม

น้ำมะนาว

15 กรัม

อายิโนะโมะโต๊ะ

1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ทำน้ำยำโดยผสมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และอายิโนะโมะโต๊ะ คนให้ละลายเข้ากันดี ใส่พริกแดงสับ
2. ในชามผสม ใส่อกไก่ แครอท หอมหัวใหญ่ ขึ้นช่าย ต้นหอม
3. ใส่น้ำยำลงไปเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน