สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

ไขความลับ Body Type 3 แบบ ทำไมกินเท่ากันแต่หุ่นต่างกัน?

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

หมูผัดพริกไทยดำ

Name: หมูผัดพริกไทยดำ
Total time: null
Yield: 3
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: หมูสันนอก 240 กรัม; พริกหวานสีแดง 50 กรัม; พริกหวานสีเขียว 50 กรัม; กระเทียม 40 กรัม; หอมใหญ่ 50 กรัม; ต้นหอมหั่นท่อน 15 กรัม; น้ำมันพืช 20 กรัม; พริกไทยดำ 2 กรัม; ทาคูมิ อายิ ซอสผัด 20 กรัม

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

ความยาก

เริ่มต้น

ปริมาณสำหรับ

3 ที่

พลังงาน
(กิโลแคลอรี่)

222

โปรตีน
(กรัม)

คาร์โบไฮเดรต
(กิโลแคลอรี่)

ไขมัน
(กรัม)

โซเดียม
(มิลลิกรัม)

527

ส่วนประกอบ

หมูสันนอก

240 กรัม

พริกหวานสีแดง

50 กรัม

พริกหวานสีเขียว

50 กรัม

กระเทียม

40 กรัม

หอมใหญ่

50 กรัม

ต้นหอมหั่นท่อน

15 กรัม

น้ำมันพืช

20 กรัม

พริกไทยดำ

2 กรัม

ทาคูมิ อายิ ซอสผัด

20 กรัม

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะ พอร้อน ใส่น้ำมัน และกระเทียมลงเจียวให้หอม
2. ใส่เนื้อหมูลงไปผัดจนสุก ตามด้วยพริกหวานเขียว-แดง หอมใหญ่ และพริกไทยดำ ผัดให้สุก
3. ปรุงรสด้วยทาคูมิ อายิ ซอสผัด ผัดให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ โรยด้วยด้วยต้มหอม