สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

ไขความลับ Body Type 3 แบบ ทำไมกินเท่ากันแต่หุ่นต่างกัน?

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

ลาบเห็ด

Name: ลาบเห็ด
Total time: 10
Yield: 4
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: เห็ดออรินจิลวกสุก 200 กรัม; รสดีเมนู ลาบ-น้ำตก 1 ซอง; น้ำอุ่น 3 ช้อนโต๊ะ; ต้นหอมซอย 1 ต้น; หอมแดงซอย 1 หัว; ผักชีใบเลื่อย 1 ต้น; ใบสะระแหน่สำหรับโรยหน้า ตามชอบ; น้ำสะอาด (สำหรับลวกเห็ด) 2 ถ้วยตวง

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

10 นาที

ความยาก

เริ่มต้น

ปริมาณสำหรับ

4 ที่

พลังงาน
(กิโลแคลอรี่)

โปรตีน
(กรัม)

คาร์โบไฮเดรต
(กิโลแคลอรี่)

ไขมัน
(กรัม)

โซเดียม
(มิลลิกรัม)

665

ส่วนประกอบ

เห็ดออรินจิลวกสุก

200 กรัม

รสดีเมนู ลาบ-น้ำตก

1 ซอง

น้ำอุ่น

3 ช้อนโต๊ะ

ต้นหอมซอย

1 ต้น

หอมแดงซอย

1 หัว

ผักชีใบเลื่อย

1 ต้น

ใบสะระแหน่สำหรับโรยหน้า

ตามชอบ

น้ำสะอาด (สำหรับลวกเห็ด)

2 ถ้วยตวง

วิธีทำ

1. ต้มน้ำสะอาดพอเดือด นำเห็ดทุกชนิดลงลวก พอสุกตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ
2. ผสมรสดีเมนู ลาบ-น้ำตก กับน้ำอุ่น คนพอเข้ากัน
3. ใส่เห็ดลวกในข้อที่ 1 ใส่ต้นหอม หอมแดง ผักชีใบเลื่อย ใบสะระแหน่ คลุกเคล้าให้ทั่ว จัดเสิร์ฟ