สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

เกมเมอร์ฟอร์มดี สุขภาพปัง ด้วย 5 สารอาหาร

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

พลพรรคเตี๋ยวหลอด

Name: พลพรรคเตี๋ยวหลอด
Total time: 15
Yield: 2
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: กระเทียมสับ 3 กลีบ; เบคอนหั่นชิ้น 100 กรัม; เห็ดหอมหั่นชิ้น 4 ดอก; ไชโป๊สับ 2 ช้อนโต๊ะ; เต้าหู้แผ่นทอดหั่นเต๋า 50 กรัม; เส้นก๋วยเตี๋ยวหลอด 200 กรัม; ถั่วงอก 80 กรัม; กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ; กุ้งแห้งตัวเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันสำหรับผัด; ผักชีสำหรับตกแต่ง; “รสดีเมนู” พะโล้ 1 ซอง (60 กรัม); น้ำเปล่า 300 มิลลิลิตร

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

15 นาที

ความยาก

เริ่มต้น

ปริมาณสำหรับ

2 ที่

ส่วนประกอบ

กระเทียมสับ

3 กลีบ

เบคอนหั่นชิ้น

100 กรัม

เห็ดหอมหั่นชิ้น

4 ดอก

ไชโป๊สับ

2 ช้อนโต๊ะ

เต้าหู้แผ่นทอดหั่นเต๋า

50 กรัม

เส้นก๋วยเตี๋ยวหลอด

200 กรัม

ถั่วงอก

80 กรัม

กระเทียมเจียว

1 ช้อนโต๊ะ

กุ้งแห้งตัวเล็ก

1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันสำหรับผัด

ผักชีสำหรับตกแต่ง

“รสดีเมนู” พะโล้

1 ซอง (60 กรัม)

น้ำเปล่า

300 มิลลิลิตร

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะบนความร้อน เติมน้ำมันลงเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมสับ เบคอน ผัดให้เบคอนมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่เห็ดหอม ไชโป๊สับ และเต้าหู้แผ่น ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน
2. เติมน้ำลงไป และตามด้วย “รสดีเมนู” พะโล้ คนผสมให้เข้ากัน เคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที
3. นำเส้นก๋วยเตี๋ยวหลอดและถั่วงอก ใส่ภาชนะและนำไปนึ่งประมาณ 3 นาที ให้ก๋วยเตี๋ยวและถั่วงอกสุกแล้วนำออกจากความร้อน
4. จัดใส่จานเสิร์ฟ โดยนำถั่วงอกจัดลงจาน ตามด้วยก๋วยเตี๋ยวหลอด และราดด้วยพะโล้ ตกแต่งด้วยกระเทียมเจียว กุ้งแห้ง และผักชี