สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

เกมเมอร์ฟอร์มดี สุขภาพปัง ด้วย 5 สารอาหาร

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

ปลาอบสไตล์ฝรั่งเศส

Name: ปลาอบสไตล์ฝรั่งเศส
Yield: 1
Cuisine: สูตรอาหารลดโซเดียม
Ingredients: ซอสปรุงรส ทาคูมิอายิโชยุญี่ปุ่น 45 กรัม; ปลาแซลม่อน หรือ ปลากะพง 200 กรัม; หน่อไม้ฝรั่ง 30 กรัม; อาร์ติโชค 30 กรัม; มะเขือเทศเชอร์รี่ 20 กรัม; มะกอก 10 กรัม; รสดีสูตรลดโซเดียม 1 กรัม; มันฝรั่ง 2-3 ชิ้น; เลม่อน 1 ลูก; น้ำมันพืช 50 มล.; ผักชีลาว ตามชอบ; พริกไทย ตามชอบ

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

ความยาก

ง่าย

ปริมาณสำหรับ

1 ที่

ส่วนประกอบ

ซอสปรุงรส ทาคูมิอายิโชยุญี่ปุ่น

45 กรัม

ปลาแซลม่อน หรือ ปลากะพง

200 กรัม

หน่อไม้ฝรั่ง

30 กรัม

อาร์ติโชค

30 กรัม

มะเขือเทศเชอร์รี่

20 กรัม

มะกอก

10 กรัม

รสดีสูตรลดโซเดียม

1 กรัม

มันฝรั่ง

2-3 ชิ้น

เลม่อน

1 ลูก

น้ำมันพืช

50 มล.

ผักชีลาว

ตามชอบ

พริกไทย

ตามชอบ

วิธีทำ

1. เตรียมกระดาษไขขนาด 30*30 ซม.
2. ปอกผิวหน่อไม้ฝรั่งและมันฝรั่ง
3.เรียงวัตถุดิบลงบนกระดาษไขตามลำดับ เพื่อเป็นฐานสำหรับวางปลา 3.1.หน่อไม้ฝรั่ง 3.2.อาร์ติโชค 3.3.มะเขือเทศเชอร์รี่ 3.4.มะกอก
4.ปรุงรสพริกไทยลงบนวัตถุดิบที่เตรียมไว้
5.วางปลาลงบนวัตถุดิบ
6.ชโลมด้วยซอสปรุงรสทาคูมิอายิโชยุญี่ปุ่นและน้ำมัน
7.ปรุงรสด้วยพริกไทย รสดีสูตรลดโซเดียม ผักชีลาวและขูดผิวเลม่อนลงไป
8.พับกระดาษไขตามมุม
9.นำเข้าไมโครเวฟไฟ 700 วัตต์ 5 นาที