สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

เกมเมอร์ฟอร์มดี สุขภาพปัง ด้วย 5 สารอาหาร

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

สูตรและวิธีทำผัดคะน้าหมูกรอบ

Name: สูตรและวิธีทำผัดคะน้าหมูกรอบ
Total time: 10
Yield: 2-3
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: น้ำตาลทราย 5 กรัม; น้ำมันถั่วเหลือง 3 กรัม; พริกขี้หนูโขลก 30 กรัม; กระเทียมโขลก 15 กรัม; หมูกรอบ 90 กรัม; คะน้า 300 กรัม; น้ำสะอาด 60 มิลลิลิตร; รสดี รสหมู 3 กรัม; ซอสหอยนางรม 5 กรัม

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

10 นาที

ความยาก

ง่าย

ปริมาณสำหรับ

2-3 ที่

พลังงาน
(กิโลแคลอรี่)

469

โปรตีน
(กรัม)

คาร์โบไฮเดรต
(กิโลแคลอรี่)

ไขมัน
(กรัม)

โซเดียม
(มิลลิกรัม)

661

ส่วนประกอบ

น้ำตาลทราย

5 กรัม

น้ำมันถั่วเหลือง

3 กรัม

พริกขี้หนูโขลก

30 กรัม

กระเทียมโขลก

15 กรัม

หมูกรอบ

90 กรัม

คะน้า

300 กรัม

น้ำสะอาด

60 มิลลิลิตร

รสดี รสหมู

3 กรัม

ซอสหอยนางรม

5 กรัม

วิธีทำ

1.  วิธีทำคะน้าหมูกรอบเริ่มจากใส่น้ำมันลงกระทะ ตั้งไฟพอร้อน ใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมที่โขลกไว้ ผัดพอหอม
2.  ใส่หมูกรอบและคะน้า ผัดด้วยไฟแรง เติมน้ำสะอาด ผัดพอเข้ากัน
3.  ปรุงรสด้วยรสดี รสหมู ซอสหอยนางรมและน้ำตาล ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างให้สุกเข้ากัน จากตักคะน้าหมูกรอบใส่จานเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย