สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

เกมเมอร์ฟอร์มดี สุขภาพปัง ด้วย 5 สารอาหาร

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

ข้าวผัดอเมริกันไก่กรอบจัมโบ้

Name: ข้าวผัดอเมริกันไก่กรอบจัมโบ้
Cuisine: เมนูใหม่ล่าสุด
Ingredients: น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ; ข้าวเปล่า 300 กรัม; กระเทียมสับ 3 กลีบ; ผักสามสี 60 กรัม; ลูกเกดดำ 2 ช้อนโต๊ะ; รสดี รสไก่ 1 ช้อนชา; ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ; ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา; พริกไทยขาวป่น 1/4 ช้อนชา; สะโพกไก่เลาะกระดูก 1 อก; รสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงรสสำเร็จ รสต้นตำรับ 1 ซอง; น้ำเย็น 80 มล.; ไข่ดาว 1 ฟอง

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

ความยาก

ง่าย

ปริมาณสำหรับ

ส่วนประกอบ

น้ำมัน

1 ช้อนโต๊ะ

ข้าวเปล่า

300 กรัม

กระเทียมสับ

3 กลีบ

ผักสามสี

60 กรัม

ลูกเกดดำ

2 ช้อนโต๊ะ

รสดี รสไก่

1 ช้อนชา

ซอสมะเขือเทศ

3 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ้วขาว

1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย

2 ช้อนชา

พริกไทยขาวป่น

1/4 ช้อนชา

สะโพกไก่เลาะกระดูก

1 อก

รสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงรสสำเร็จ รสต้นตำรับ

1 ซอง

น้ำเย็น

80 มล.

ไข่ดาว

1 ฟอง

วิธีทำ

1. ตั้งเตา เทน้ำมัน รอให้กระทะร้อน จากนั้นใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม
2. ใส่ผักสามสีและลูกเกดดำลงไปผัดให้เข้ากัน
3. จากนั้นใส่ข้าวเปล่าลงไป ให้เข้าส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี
4. ปรุงรสด้วย ซอสมะเขือเทศ ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยขาวป่น และ รสดี รสไก่ ลงไป ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน จากนั้นพักไว้
5. มาเตรียมแป้งทอดไก่ เทรสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงรสสำเร็จ รสต้นตำรับ ½ ซอง และน้ำเย็น ผสมให้เข้ากัน
6. ตั้งเตาเตรียมทอดไก่ รอน้ำมันเดือด นำสะโพกไก่ชุบแป้งเปียก ตามด้วยแป้งแห้ง แล้วนำลงทอดให้สุกและสีสวยงาม จัดเสิร์ฟ พร้อมไข่ดาว