สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

ไขความลับ Body Type 3 แบบ ทำไมกินเท่ากันแต่หุ่นต่างกัน?

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

ข้าวผัดรถไฟ

Name: ข้าวผัดรถไฟ
Total time: null
Yield: 2
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: เนื้อหมูสะโพกสไลด์ 100 กรัม; ข้าวสวยเย็น 250 กรัม; คะน้า 50 กรัม; ต้นหอม 10 กรัม; ผักชี 10 กรัม; ไข่ไก่ 2 ฟอง; กระเทียม 20 กรัม; หอมใหญ่ 45 กรัม; มะเชือเทศ 50 กรัม; น้ำมันพืช 15 กรัม; เครื่องปรุงรส; รสดี รสหมู 4 กรัม; ซีอิ้วดำ 10 กรัม

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

ความยาก

ง่าย

ปริมาณสำหรับ

2 ที่

พลังงาน
(กิโลแคลอรี่)

367.6

โปรตีน
(กรัม)

24.7

คาร์โบไฮเดรต
(กิโลแคลอรี่)

43.4

ไขมัน
(กรัม)

7.1

โซเดียม
(มิลลิกรัม)

1028.9

ส่วนประกอบ

เนื้อหมูสะโพกสไลด์

100 กรัม

ข้าวสวยเย็น

250 กรัม

คะน้า

50 กรัม

ต้นหอม

10 กรัม

ผักชี

10 กรัม

ไข่ไก่

2 ฟอง

กระเทียม

20 กรัม

หอมใหญ่

45 กรัม

มะเชือเทศ

50 กรัม

น้ำมันพืช

15 กรัม

เครื่องปรุงรส

รสดี รสหมู

4 กรัม

ซีอิ้วดำ

10 กรัม

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะ ผัดกระเทียม เนื้อหมูสไลด์ หอมใหญ่ มะเขือเทศ และ คะน้า จากนั้นใส่ไข่ไก่ผัดต่อจนไข่ใกล้สุก
2. ใส่ข้าวที่แช่เย็นลงไปผัด ปรุงรสด้วย รสดีรสหมู และซีอิ๊วดำ
3. เสิร์ฟพร้อมมะนาวฝาน น้ำปลาพริก ต้นหอม