เมนูที่ได้รับความนิยม
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

สูตรอาหาร
เมนูที่ได้รับความนิยม

เรื่องราวกินดีมีสุข
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ
เมนูที่ได้รับความนิยม
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ
สูตรอาหาร
เมนูที่ได้รับความนิยม
เรื่องราวกินดีมีสุข
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ
กุ้งสด
6 ตัว
เห็ดนางฟ้า
50 กรัม
วุ้นเส้น(แช่น้ำแล้ว)
150 กรัม
เบคอนหั่นชิ้น
50 กรัม
ข่าหั่นแว่น
5 แว่น
ตะไคร้หั่นท่อน
3 ท่อน
ใบมะกรูดฉีก
3 ใบ
พริกขี้หนูบุบ
5 เม็ด
ขิงแก่หั่นแว่น
5 แว่น
ต้นหอมหั่นท่อน
1 ต้น
ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน
1 ต้น
“รสดีเมนู” ต้มยำ
2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า
200 มิลลิลิตร
น้ำมันงา
2 ช้อนชา
น้ำมัน
1 ช้อนโต๊ะ
มะนาวฝาน พริกชี้ฟ้าแดงซอย ต้นหอม ขึ้นฉ่าย (สำหรับตกแต่ง)
1. ตั้งกระทะบนความร้อนปานกลาง จากนั้นเติมน้ำมันเล็กน้อย ใส่เบคอน ผัดจนน้ำมันเบคอนออก จากนั้นใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกขี้หนูบุบ ขิงแก่ ลงไปผัดให้หอม
2. เติมน้ำเปล่าลงไป ปรุงรสด้วย “รสดีเมนู” ต้มยำ คนส่วนผสมให้ละลาย ใส่น้ำมันงาลงไป ตามด้วยวุ้นเส้น คลุกเคล้าวุ้นเส้นเล็กน้อย ตามด้วยกุ้งสด เห็ดนางฟ้า โรยหน้าด้วยขึ้นฉ่าย ต้นหอม ปิดฝา รอจนเดือดประมาณ 3-5 นาที เปิดฝาออก นำออกจากความร้อน
3. จัดลงภาชนะ และตกแต่งด้วยมะนาว พริกชี้ฟ้าแดง ต้นหอมและขึ้นฉ่าย
ดูสูตรเมนูอูมามิอื่นๆ ที่น่าสนใจและสามารถทำตามได้ง่ายๆ
ดูสูตรเมนูอูมามิอื่นๆ ที่น่าสนใจและสามารถทำตามได้ง่ายๆ
ทำแบบสอบถามเพื่อพัฒนา/ปรับปรุงผลิตภัณฑ์
© 2023 Ajinomoto Co., Inc.
เมนูที่ได้รับความนิยม
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ
เราให้ความสำคัญกับความเป็นส่วนตัวของคุณ เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ (Cookies) เพื่อพัฒนาประสบการณ์และเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งานให้กับผู้ใช้ ท่านตกลงใช้คุกกี้เพื่อใช้งานเว็บไซต์นี้ต่อไป ดูรายละเอียด นโยบายคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล และ ข้อตกลงสำหรับการใช้งานเว็บไซต์นี้
ท่านสามารถเลือกตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด / ปิดคุกกี้แต่ละประเภทได้ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น (Strictly Necessary Cookies) ดังนี้ ข้อมูลเพิ่มเติม
คุกกี้ที่จำเป็น (Strictly Necessary Cookies)
Always Active
คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์ (Analytic Cookies)
คุกกี้เพื่อช่วยในการใช้งาน (Functional Cookies)
คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย (Targeting Cookies)