สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

ไขความลับ Body Type 3 แบบ ทำไมกินเท่ากันแต่หุ่นต่างกัน?

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

ลาบหมู

Name: ลาบหมู
Cuisine: สูตรอาหารสายปาร์ตี้
Ingredients: น้ำมะนาว จากผงรสมะนาว ตราอายิโนะโมะโต๊ะ 30 มล.; อายิ นัว ซุปเปอร์ 0.69 กรัม; น้ำปลา 30 กรัม; น้ำเปล่าต้มสุก 50 กรัม; หมูสับ 200 กรัม; พริกป่น 5 กรัม; ข้าวคั่ว 10 กรัม; หอมแดงซอย 20 กรัม; ผักชีใบเลื่อย 10 กรัม; พริกแห้งทอด 5 กรัม

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

ความยาก

ง่าย

ปริมาณสำหรับ

ส่วนประกอบ

น้ำมะนาว จากผงรสมะนาว ตราอายิโนะโมะโต๊ะ

30 มล.

อายิ นัว ซุปเปอร์

0.69 กรัม

น้ำปลา

30 กรัม

น้ำเปล่าต้มสุก

50 กรัม

หมูสับ

200 กรัม

พริกป่น

5 กรัม

ข้าวคั่ว

10 กรัม

หอมแดงซอย

20 กรัม

ผักชีใบเลื่อย

10 กรัม

พริกแห้งทอด

5 กรัม

วิธีทำ

1. นำหมูสับมารวนด้วยน้ำเปล่าจนสุกดี
2. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว จากผงรสมะนาวตราอายิโนะโมะโต๊ะ (ละลายผงรสมะนาวด้วยน้ำเปล่าในอัตราส่วน 1:3) และ อายิ นัว ซุปเปอร์ แล้วค่อยๆคนให้เข้ากันดี
3. เติมพริกป่น หอมแดงซอย ผักชีใบเลื่อย และข้าวคั่ว คนให้เข้ากันอีกครั้ง
4. จัดเสิร์ฟพร้อมพริกแห้งทอด