สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

เกมเมอร์ฟอร์มดี สุขภาพปัง ด้วย 5 สารอาหาร

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

สูตรและวิธีทำไข่ดาวทรงเครื่อง

Name: สูตรและวิธีทำไข่ดาวทรงเครื่อง
Total time: null
Yield: 4
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: หมูสับ 160 กรัม; ต้นหอมซอย 4 กรัม; หอมใหญ่หั่นเต๋าเล็ก 80 กรัม; พริกไทยขาวป่น ตามชอบ; มะเขือเทศหั่นเต๋าเล็ก 80 กรัม; แครอทหั่นเต๋าเล็ก 40 กรัม; ไข่ไก่ (4 ฟอง) 200 กรัม; กระเทียมสับ 20 กรัม; น้ำมันถั่วเหลือง สำหรับทอด; ทาคูมิ อายิ โชยุญี่ปุ่น 28 กรัม

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

ความยาก

ง่าย

ปริมาณสำหรับ

4 ที่

พลังงาน
(กิโลแคลอรี่)

272

โปรตีน
(กรัม)

คาร์โบไฮเดรต
(กิโลแคลอรี่)

ไขมัน
(กรัม)

โซเดียม
(มิลลิกรัม)

500

ส่วนประกอบ

หมูสับ

160 กรัม

ต้นหอมซอย

4 กรัม

หอมใหญ่หั่นเต๋าเล็ก

80 กรัม

พริกไทยขาวป่น ตามชอบ

มะเขือเทศหั่นเต๋าเล็ก

80 กรัม

แครอทหั่นเต๋าเล็ก

40 กรัม

ไข่ไก่ (4 ฟอง)

200 กรัม

กระเทียมสับ

20 กรัม

น้ำมันถั่วเหลือง สำหรับทอด

ทาคูมิ อายิ โชยุญี่ปุ่น

28 กรัม

วิธีทำ

1. ทอดไข่ดาวให้สุกตามความชอบ
2. ตั้งกระทะพอร้อน ใส่น้ำมันและกระเทียมลงเจียวให้หอม ใส่หมูสับ หอมใหญ่ แครอท ผัดพอสุก จากนั้นใส่มะเขือเทศลงไป
3. ปรุงรสไข่ดาวทรงเครื่องด้วย ทาคูมิ อายิ โชยุญี่ปุ่น โรยด้วยพริกไทยขาวป่น จัดเสิร์ฟ