สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

เกมเมอร์ฟอร์มดี สุขภาพปัง ด้วย 5 สารอาหาร

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

เปลือกผักทอดกรอบ

Name: เปลือกผักทอดกรอบ
Total time: null
Yield: 1
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: แครอท 20 กรัม; มันฝรั่ง 20 กรัม; หัวไชเท้า 20 กรัม; ไข่ 1 ฟอง; หอมใหญ่ 20 กรัม; น้ำเย็น 50 กรัม; รสดีเมนูแป้งชุบทอดปรุงรสสำเร็จ รสต้นตำรับ 40 กรัม

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

ความยาก

ง่าย

ปริมาณสำหรับ

1 ที่

พลังงาน
(กิโลแคลอรี่)

207.9

โปรตีน
(กรัม)

8.4

คาร์โบไฮเดรต
(กิโลแคลอรี่)

36.1

ไขมัน
(กรัม)

3.1

โซเดียม
(มิลลิกรัม)

892.4

ส่วนประกอบ

แครอท

20 กรัม

มันฝรั่ง

20 กรัม

หัวไชเท้า

20 กรัม

ไข่

1 ฟอง

หอมใหญ่

20 กรัม

น้ำเย็น

50 กรัม

รสดีเมนูแป้งชุบทอดปรุงรสสำเร็จ รสต้นตำรับ

40 กรัม

วิธีทำ

1. เมนู Too Good To Waste: กินได้ทั้งเปลือก ด้วยการล้างเปลือกแครอท หัวไชเท้า มันฝรั่ง ให้สะอาด และตั้งพักไว้
2. ผสมรสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงรสสำเร็จ รสต้นตำรับ กับน้ำเย็นจัด คนให้ละลายเข้ากัน
3. นำเปลือกแครอท หัวไชเท้า มันฝรั่ง มาผสมกับแป้งที่ผสมไว้ และคลุกให้เข้ากัน
4. หยอดส่วนผสมที่เตรียมไว้ให้ได้ลักษณะก้อนกลม ลงทอดในน้ำมันที่ร้อน และทอดจนสุก
5. ตักขึ้น และจัดเสิร์ฟ