สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

คิมบับไข่เจียวโต้รุ่ง

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

เกมเมอร์ฟอร์มดี สุขภาพปัง ด้วย 5 สารอาหาร

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

ข้าวผัดเจ

Name: ข้าวผัดเจ
Total time: null
Yield: 1
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: ข้าวสวย 1 ถ้วย; เต้าหู้แข็งหั่นชิ้น 1/3 ถ้วย; แครอทหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ; ก้านคะน้าหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ; เห็ดหอมแช่น้ำ 2 ดอก; ข้าวโพดอ่อนหั่นท่อน 2 ฝัก; ตั้งฉ่าย 1/2 ช้อนชา; ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา; ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ; อายิโนะโมะโต๊ะ 1/2 ช้อนชา; น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา; น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

ความยาก

ขั้นสูง

ปริมาณสำหรับ

1 ที่

ส่วนประกอบ

ข้าวสวย

1 ถ้วย

เต้าหู้แข็งหั่นชิ้น

1/3 ถ้วย

แครอทหั่นเต๋า

2 ช้อนโต๊ะ

ก้านคะน้าหั่นเต๋า

2 ช้อนโต๊ะ

เห็ดหอมแช่น้ำ

2 ดอก

ข้าวโพดอ่อนหั่นท่อน

2 ฝัก

ตั้งฉ่าย

1/2 ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว

1 ช้อนชา

ซอสเห็ดหอม

1 ช้อนโต๊ะ

อายิโนะโมะโต๊ะ

1/2 ช้อนชา

น้ำตาลทราย

1 ช้อนชา

น้ำมันสำหรับผัด

1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่เต้าหู้ลงไปทอดจนเหลือง ตามด้วยเห็ดหอม และตั้งฉ่าย
2. ใส่แครอท ก้านคะน้า ข้าวโพดอ่อน
3. ใส่เครื่องปรุงรส ซอสเห็ดหอม น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว อายิโนะโมะโต๊ะ ผัดให้เข้ากัน ใส่ข้าว ผัดด้วยไฟแรง จนส่วนผสมเข้ากันดี ตักใส่จานเสิร์ฟ