ติดตามเราได้ที่
ส่วนประกอบ
วิธีทำ
3. นำกระเทียม พริกขี้หนู ไปโขลกรวมกันพอหยาบ
1. ทาน้ำมันถั่วเหลือง 1 ช้อนชา ใช้แม่พิมพ์ในกระทะเทฟลอนเปิดไฟอ่อน
2. ตอกไข่ใส่แม่พิมพ์ ปิดฝาไว้สักพักรอจนไข่สุก ตักขึ้นพักไว้ จากนั้นทำซ้ำอีก 1 ฟอง
4. เติมน้ำมันใส่กระทะ นำกระเทียม และพริกขี้หนูที่โขลกไว้มาผัดกับน้ำมันจนหอม จึงใส่หมูสับลงผัด เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย
5. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย รสดี ผัดจนสุกแล้วจึงใส่ใบกะเพรา
6. ตักราดบนไข่ดาวที่ได้เตรียมไว้
ผลิตภัณฑ์ ที่ใช้ในเมนูนี้
ชอปออนไลน์ได้ที่
เมนูที่น่าสนใจ
ดูสูตรเมนูอูมามิอื่นๆ ที่น่าสนใจและสามารถทำตามได้ง่ายๆ
เมนูที่น่าสนใจ
ดูสูตรเมนูอูมามิอื่นๆ ที่น่าสนใจและสามารถทำตามได้ง่ายๆ
My Kitchen
CookingStudio