สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

ไขความลับ Body Type 3 แบบ ทำไมกินเท่ากันแต่หุ่นต่างกัน?

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

สูตรและวิธีทำบาร์บีคิวหม่าล่า

Name: สูตรและวิธีทำบาร์บีคิวหม่าล่า
Total time: 25
Yield: 4
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: เนื้อไก่หั่นเต๋า 500 กรัม; “รสดีเมนู” หมักย่าง 3 ช้อนโต๊ะ; พริกหม่าล่า 1 ช้อนโต๊ะ; สัปปะรดหั่นเต๋า 50 กรัม; หอมแขกหั่นเต๋า 50 กรัม; พริกหวานสีเหลือง เขียว แดง หั่นเต๋าสีละ 50 กรัม; มะเขือเทศราชินี 50 กรัม; น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ; ไม้เสียบ; ซอสมะเขือเทศ

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

25 นาที

ความยาก

ง่าย

ปริมาณสำหรับ

4 ที่

ส่วนประกอบ

เนื้อไก่หั่นเต๋า

500 กรัม

“รสดีเมนู” หมักย่าง

3 ช้อนโต๊ะ

พริกหม่าล่า

1 ช้อนโต๊ะ

สัปปะรดหั่นเต๋า

50 กรัม

หอมแขกหั่นเต๋า

50 กรัม

พริกหวานสีเหลือง เขียว แดง หั่นเต๋าสีละ

50 กรัม

มะเขือเทศราชินี

50 กรัม

น้ำมัน

1 ช้อนโต๊ะ

ไม้เสียบ

ซอสมะเขือเทศ

วิธีทำ

1. วิธีทำหม่าล่าเริ่มจากนำเนื้อไก่หั่นเต๋าใส่ชามผสม ปรุงรสด้วย “รสดีเมนู” หมักย่าง และ พริกหม่าล่า คนให้ส่วนผสมเข้ากันหมักทิ้งไว้ 30 นาที
2. นำเนื้อไก่ที่หมักไว้และผักต่างๆเสียบไม้ โดยเริ่มจากสัปปะรด หอมแขก เนื้อไก่ พริกแดง พริกเขียว เนื้อไก่ หอมแขก พริกเขียว เนื้อไก่ พริกเหลือง และมะเขือเทศราชินี
3. ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป นำบาร์บีคิวลงไปย่าง จนสุก เสิร์ฟคู่กับซอสมะเขือเทศ