เมนูที่ได้รับความนิยม
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

สูตรอาหาร
เมนูที่ได้รับความนิยม

เรื่องราวกินดีมีสุข
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ
เมนูที่ได้รับความนิยม
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ
สูตรอาหาร
เมนูที่ได้รับความนิยม
เรื่องราวกินดีมีสุข
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ
พลังงาน
(กิโลแคลอรี่)
381.5
โปรตีน
(กรัม)
4.8
คาร์โบไฮเดรต
(กิโลแคลอรี่)
34.2
ไขมัน
(กรัม)
24.1
โซเดียม
(มิลลิกรัม)
597.7
100 กรัม
แป้งข้าวเหนียว
100 กรัม
แป้งมัน
25 กรัม
เปลือกแก้วมังกร
130 กรัม
น้ำเปล่า
100 กรัม
กะทิ
400 กรัม
น้ำเปล่า 2
100 กรัม
เกลือ
6 กรัม
ข้าวโพด
40 กรัม
ใบเตย
10 กรัม
1. เมนู Too Good To Waste: กินได้ทั้งเปลือก ด้วยการทำสีสำหรับผสมแป้งบัวลอย
2. ต้มเปลือกแก้วมังกรกับน้ำจนเปื่อย
3. นำมาผสมกับส่วนของแป้งข้าวเหนียว แป้งมัน น้ำเปล่า
4. นวดขนเนียนเข้ากัน เสร็จแล้วปั้นเป็นก้อนกลมพักไว้
5. ทำน้ำกะทิ
6. ใส่ข้่วโพดในหม้อเล็ก นำขึ้นตั้งไฟ
7. คั่วข้าวโพดจนหอม จึงใส่กะทิ เกลือ และใบเตย ต้มจนเดือดจึงใส่น้ำตาลตามหลัง
8. จัดเสิร์ฟ โดยนำเม็ดบัวลอยใส่ถ้วย ราดด้วยน้ำกะทิและเนื้อข้าวโพด
9. จะเสิร์ฟกับน้ำแข็งก็ได้ อีกแบบ
ดูสูตรเมนูอูมามิอื่นๆ ที่น่าสนใจและสามารถทำตามได้ง่ายๆ
ดูสูตรเมนูอูมามิอื่นๆ ที่น่าสนใจและสามารถทำตามได้ง่ายๆ
ทำแบบสอบถามเพื่อพัฒนา/ปรับปรุงผลิตภัณฑ์
© 2023 Ajinomoto Co., Inc.
เมนูที่ได้รับความนิยม
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ
เราให้ความสำคัญกับความเป็นส่วนตัวของคุณ เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ (Cookies) เพื่อพัฒนาประสบการณ์และเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งานให้กับผู้ใช้ ท่านตกลงใช้คุกกี้เพื่อใช้งานเว็บไซต์นี้ต่อไป ดูรายละเอียด นโยบายคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล และ ข้อตกลงสำหรับการใช้งานเว็บไซต์นี้
ท่านสามารถเลือกตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด / ปิดคุกกี้แต่ละประเภทได้ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น (Strictly Necessary Cookies) ดังนี้ ข้อมูลเพิ่มเติม
คุกกี้ที่จำเป็น (Strictly Necessary Cookies)
Always Active
คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์ (Analytic Cookies)
คุกกี้เพื่อช่วยในการใช้งาน (Functional Cookies)
คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย (Targeting Cookies)