ติดตามเราได้ที่
ส่วนประกอบ
วิธีทำ
1. ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่าต้มให้เดือด แล้วใส่เนื้อปลา กุ้ง และ ปลาหมึก ลงไป
2. ประมาณ 3 นาที ห้ามคนเพราะจะทำให้คาว
3. ตักเนื้อปลา กุ้ง และปลาหมึกออก ใส่ข้าวหุงสุกลงไปต้มต่อ 5 นาที เพื่อให้ข้าวมีรสน้ำซุป
4. หลังจากนั้นกรองข้าวออกใส่ชามสำหรับเสิร์ฟ
5. ปรุงรสด้วยทาคูมิ
6. แต่งหน้าด้วย ปลา กุ้ง ปลาหมึก ที่ลวกไว้ ขิงซอย หัวไชโป็ว พริกป่น - พริกไทยขาวป่น กระเทียมเจียว และต้นหอม
ผลิตภัณฑ์ ที่ใช้ในเมนูนี้
ชอปออนไลน์ได้ที่
เมนูที่น่าสนใจ
ดูสูตรเมนูอูมามิอื่นๆ ที่น่าสนใจและสามารถทำตามได้ง่ายๆ
เมนูที่น่าสนใจ
ดูสูตรเมนูอูมามิอื่นๆ ที่น่าสนใจและสามารถทำตามได้ง่ายๆ
My Kitchen
CookingStudio