สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

ไขความลับ Body Type 3 แบบ ทำไมกินเท่ากันแต่หุ่นต่างกัน?

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

น้ำตกหมู

Name: น้ำตกหมู
Total time: null
Yield: 4
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: คอหมู 480 กรัม; ใบสะระแหน่ 5 กรัม; ผักชีฝรั่งซอย 10 กรัม; ต้นหอมซอย 5 กรัม; พริกแห้งทอด 15 กรัม; หอมแดงซอย 80 กรัม; น้ำเปล่า 200 กรัม; รสดีเมนู ลาบ-น้ำตก 1 ซอง 30 กรัม

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

ความยาก

ปริมาณสำหรับ

4 ที่

พลังงาน
(กิโลแคลอรี่)

275

โปรตีน
(กรัม)

คาร์โบไฮเดรต
(กิโลแคลอรี่)

ไขมัน
(กรัม)

โซเดียม
(มิลลิกรัม)

527

ส่วนประกอบ

คอหมู

480 กรัม

ใบสะระแหน่

5 กรัม

ผักชีฝรั่งซอย

10 กรัม

ต้นหอมซอย

5 กรัม

พริกแห้งทอด

15 กรัม

หอมแดงซอย

80 กรัม

น้ำเปล่า

200 กรัม

รสดีเมนู ลาบ-น้ำตก 1 ซอง

30 กรัม

วิธีทำ

1. นำคอหมูไปย่างทั้งชิ้นจนสุก จากนั้นหั่นชิ้นพอดีคำ พักไว้
2. ใส่น้ำลงไปในกระทะเดิมที่ใช้ย่างหมู เพื่อดึงรสชาติจากกระทะ จากนั้นใส่หมูหั่นชิ้นลงไป
3. ใส่รสดีเมนู ลาบ-น้ำตก คลุกให้เข้ากัน
4. ตามด้วย ใบสะระแหน่ ผักชีฝรั่ง ต้นหอมซอย โรยด้วยพริกแห้งทอด พร้อมเสริฟ