สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

เกมเมอร์ฟอร์มดี สุขภาพปัง ด้วย 5 สารอาหาร

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

สเต็กไก่พะโล้

Name: สเต็กไก่พะโล้
Yield: 1
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: สะโพกไก่เลาะกระดูก 230 กรัม; ผงรสดีเมนู พะโล้ 10 กรัม; มันฝรั่งหั่นเต๋าต้มสุก 150 กรัม; ดอกกะหลํ่า ลวก 150 กรัม; พริกขี้หนูแห้ง 1 เม็ด; เนยสดชนิดเค็ม 20 กรัม; หอมหัวใหญ่ซอยเส้น 20 กรัม; กระเทียบกลีบบุบ 20 กรัม

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

ความยาก

ง่าย

ปริมาณสำหรับ

1 ที่

ส่วนประกอบ

สะโพกไก่เลาะกระดูก

230 กรัม

ผงรสดีเมนู พะโล้

10 กรัม

มันฝรั่งหั่นเต๋าต้มสุก

150 กรัม

ดอกกะหลํ่า ลวก

150 กรัม

พริกขี้หนูแห้ง

1 เม็ด

เนยสดชนิดเค็ม

20 กรัม

หอมหัวใหญ่ซอยเส้น

20 กรัม

กระเทียบกลีบบุบ

20 กรัม

วิธีทำ

1. นำสะโพกไก่เลาะกระดูกคลุกเคล้ากับ ผงรสดีเมนู พะโล้ ให้เข้ากัน
2. นำภาชนะขึ้นตั้งไฟ ใส่เนยสดชนิดเค็ม จากนั้นนํไก่ที่หมักไว้จี่ลงในกะทะ ตามด้วยมันฝรั่งหั่นเต๋าต้มสุก ดอกกะหลํ่า ลวก หอมหัวใหญ่ซอยเส้น และกระเทียบกลีบ บุบ ลงไป จี่จนไก่สุกดี จัดใส่จาน พร้อม เสิร์ฟ