สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

เกมเมอร์ฟอร์มดี สุขภาพปัง ด้วย 5 สารอาหาร

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

น้ำพริกปลากระป๋อง

Name: น้ำพริกปลากระป๋อง
Total time: 15
Yield: 6
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: ปลากระป๋อง 3 กระป๋อง; หอมแดง 4 ช้อนโต๊ะ; กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ; พริกจินดา 2 ช้อนโต๊ะ; น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ; มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ; ต้นหอม 15 กรัม; ผักชี 15 กรัม; กากหมูเจียว; ไข่ต้ม 2 ฟอง; แตงกวา 50 กรัม; มะเขือเปราะ 50 กรัม; ถั่วพู 30 กรัม; อายิโนะโมะโต๊ะ พลัส 1 ช้อนชา; แครอท 30 กรัม; หอมแดงซอย 50 กรัม; น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

15 นาที

ความยาก

ง่าย

ปริมาณสำหรับ

6 ที่

ส่วนประกอบ

ปลากระป๋อง

3 กระป๋อง

หอมแดง

4 ช้อนโต๊ะ

กระเทียม

2 ช้อนโต๊ะ

พริกจินดา

2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา

2 ช้อนโต๊ะ

มะนาว

1 ช้อนโต๊ะ

ต้นหอม

15 กรัม

ผักชี

15 กรัม

กากหมูเจียว

ไข่ต้ม

2 ฟอง

แตงกวา

50 กรัม

มะเขือเปราะ

50 กรัม

ถั่วพู

30 กรัม

อายิโนะโมะโต๊ะ พลัส

1 ช้อนชา

แครอท

30 กรัม

หอมแดงซอย

50 กรัม

น้ำตาลปี๊ป

1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. นำพริก หอมแดง และกระเทียมมาโขลกให้พอหยาบ แล้วตามด้วยเนื้อปลากระป๋อง ผสมให้เข้ากัน
2. เตรียมกระทะ ตั้งไฟ ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำหองแดงซอยมาเจียวให้หอม เหลือง ผัดให้หอม แล้วปรุงรสด้วย น้ำปลา อายิโนะโมโต๊ะ พลัส น้ำของปลากระป๋อง และมะนาว แล้วผัดให้หอม จากนั้นเสิร์ฟคู่กับผักสด และกากหมูเจียว