สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

เกมเมอร์ฟอร์มดี สุขภาพปัง ด้วย 5 สารอาหาร

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

คั่วกลิ้งหมูสับ

Name: คั่วกลิ้งหมูสับ
Total time: null
Yield: 5
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: หมูสับ 500 กรัม; ตะไคร้ซอย 30 กรัม; พริกจินดาซอย 25 กรัม; ใบมะกรูดหั่นฝอย 5 กรัม; พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย 20 กรัม; น้ำมันถั่วเหลือง 25 กรัม; รสดีเมนู คั่วกลิ้ง 1 ซอง 30 กรัม; น้ำเปล่า 60 กรัม

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

ความยาก

ปริมาณสำหรับ

5 ที่

พลังงาน
(กิโลแคลอรี่)

224

โปรตีน
(กรัม)

คาร์โบไฮเดรต
(กิโลแคลอรี่)

ไขมัน
(กรัม)

โซเดียม
(มิลลิกรัม)

511

ส่วนประกอบ

หมูสับ

500 กรัม

ตะไคร้ซอย

30 กรัม

พริกจินดาซอย

25 กรัม

ใบมะกรูดหั่นฝอย

5 กรัม

พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย

20 กรัม

น้ำมันถั่วเหลือง

25 กรัม

รสดีเมนู คั่วกลิ้ง 1 ซอง

30 กรัม

น้ำเปล่า

60 กรัม

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันถั่วเหลือง พอร้อน ใส่พริกจินดา ตะไคร้ ผัดจนหอม ตามด้วยหมูสับลงไปผัดจนสุก
2. ใส่ รสดีเมนู คั่วกลิ้ง และน้ำเปล่า ผัดให้เข้ากันจนแห้ง
3. โรยใบมะกรูดหั่นฝอย และพริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย จัดเสิร์ฟ