สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

ไขความลับ Body Type 3 แบบ ทำไมกินเท่ากันแต่หุ่นต่างกัน?

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

เต้าหู้หลอดไข่เจียว

Name: เต้าหู้หลอดไข่เจียว
Total time: 15
Yield: null
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: ไข่ไก่ 4 ฟอง; เต้าหุ้ไข่หั่นท่อน 3 หลอด; แฮมหั่นเต๋า 2 แผ่น; พริกจินดาซอย 3-4 เม็ด; หอมเล็กซอย 4 หัว; แครอทหั่นเต๋าเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ; ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ; ทาคูมิ อายิ โชยุญี่ปุ่น 1 ช้อนชา; พริกไทยป่น 1/8 ช้อนชา; น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

15 นาที

ความยาก

ง่าย

ปริมาณสำหรับ

ส่วนประกอบ

ไข่ไก่

4 ฟอง

เต้าหุ้ไข่หั่นท่อน

3 หลอด

แฮมหั่นเต๋า

2 แผ่น

พริกจินดาซอย

3-4 เม็ด

หอมเล็กซอย

4 หัว

แครอทหั่นเต๋าเล็ก

1 ช้อนโต๊ะ

ต้นหอมซอย

1 ช้อนโต๊ะ

ทาคูมิ อายิ โชยุญี่ปุ่น

1 ช้อนชา

พริกไทยป่น

1/8 ช้อนชา

น้ำมันรำข้าว

2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ตอกไข่ลงในชาม ใส่แฮม พริก หอมเล็ก แครอท และต้นหอม ปรุงรสด้วยทาคูมิ อายิ โชยุญี่ปุ่น พริกไทย คนให้เข้ากัน
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป พอให้กระทะร้อนเล็กน้อย เทไข่ลงในกระทะ พอขอบไข่เริ่มสุก ให้ไส่เต้าหู้ไข่ จากนั้นปิดฝาไว้ 1 นาที ทอดด้วยไฟอ่อน พอให้ไข่สุกนุ่ม ตักใส่จานเสิร์ฟ