สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

ไขความลับ Body Type 3 แบบ ทำไมกินเท่ากันแต่หุ่นต่างกัน?

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

ผัดคะน้า

Name: ผัดคะน้า
Total time: null
Yield: 2
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: กระเทียมสับ 60 กรัม; คะน้า 300 กรัม; น้ำมันถั่วเหลือง 40 กรัม; น้ำเปล่า 40 กรัม; พริกจินดาสด 10 กรัม; อายิโนะโมะโต๊ะ 4 กรัม; น้ำมันหอย 10 กรัม; น้ำตาลทราย 2 กรัม

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

ความยาก

เริ่มต้น

ปริมาณสำหรับ

2 ที่

พลังงาน
(กิโลแคลอรี่)

257.18

โปรตีน
(กรัม)

คาร์โบไฮเดรต
(กิโลแคลอรี่)

ไขมัน
(กรัม)

โซเดียม
(มิลลิกรัม)

500

ส่วนประกอบ

กระเทียมสับ

60 กรัม

คะน้า

300 กรัม

น้ำมันถั่วเหลือง

40 กรัม

น้ำเปล่า

40 กรัม

พริกจินดาสด

10 กรัม

อายิโนะโมะโต๊ะ

4 กรัม

น้ำมันหอย

10 กรัม

น้ำตาลทราย

2 กรัม

วิธีทำ

1. ล้างและหั่นคะน้าให้พอดีคำ
2. โขลกพริกกับกระเทียมด้วยกัน
3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เจียวพริกและกระเทียมให้หอม
4. ใส่คะน้าลงไปผัดให้สุก ใส่ น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ตามด้วย อายิโนะโมะโต๊ะ ค่อยๆเติมน้ำถ้าแห้งเกินไป ผัดจนผักสุก ตักเสิร์ฟ