สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

ไขความลับ Body Type 3 แบบ ทำไมกินเท่ากันแต่หุ่นต่างกัน?

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

สูตรและวิธีทำสุกี้ทะเล

Name: สูตรและวิธีทำสุกี้ทะเล
Total time: 15
Yield: 2
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง 4 ตัว; ผักกาดขาวหั่นท่อน 60 กรัม; ผักบุ้งจีนหั่นท่อน 60 กรัม; ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 1 ต้น; วุ้นเส้นแช่น้ำหั่นท่อน 50 กรัม; ไข่ไก่ 1 ฟอง; น้ำจิ้มสุกี้ 4 ช้อนโต๊ะ; น้ำเปล่า 1 ลิตร; รสดีซุปก้อน 1 ก้อน; ปลาหมึกบั้งลายขวางหั่นชิ้น 1 ตัว

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

15 นาที

ความยาก

ง่าย

ปริมาณสำหรับ

2 ที่

ส่วนประกอบ

กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง

4 ตัว

ผักกาดขาวหั่นท่อน

60 กรัม

ผักบุ้งจีนหั่นท่อน

60 กรัม

ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน

1 ต้น

วุ้นเส้นแช่น้ำหั่นท่อน

50 กรัม

ไข่ไก่

1 ฟอง

น้ำจิ้มสุกี้

4 ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่า

1 ลิตร

รสดีซุปก้อน

1 ก้อน

ปลาหมึกบั้งลายขวางหั่นชิ้น

1 ตัว

วิธีทำ

1. วิธีทำสุกี้ทะเลรวมมิตร ขั้นตอนแรกตั้งหม้อน้ำบนความร้อนปานกลางจนเดือด จากนั้นเติม รสดีซุปก้อน คนให้ละลาย
2. เตรียมวุ้นเส้นโดยนำไข่ไก่ไปผสมกับวุ้นเส้น และคนให้เข้ากัน
3. จากนั้นนำ ผักกาดขาว ผักบุ้งจีน ขึ้นฉ่าย ลงไปต้มให้สุก ตามด้วยกุ้ง ปลาหมึก และวุ้นเส้น นำไปจัดเสิร์ฟในภาชนะ แล้วราดด้วยน้ำซุป เสิร์ฟสุกี้ทะเลรวมมิตรพร้อมกับน้ำจิ้มสุกี้