สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

ไขความลับ Body Type 3 แบบ ทำไมกินเท่ากันแต่หุ่นต่างกัน?

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

ไข่ม้วน

Name: ไข่ม้วน
Total time: null
Yield: 1
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: ไข่ไก่ 2 ฟอง; นมสด 1 ช้อนโต๊ะ; ต้นหอมซอย เล็กน้อย; มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ; แคร์รอตหั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ; หอมใหญ่หั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ; เกลือ ½ ช้อนชา; พริกไทยป่นเล็กน้อย; อายิโนะโมะโต๊ะ ¼ ช้อนชา; น้ำมันถั่วเหลือง 1 ช้อนชา

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

ความยาก

ง่าย

ปริมาณสำหรับ

1 ที่

ส่วนประกอบ

ไข่ไก่

2 ฟอง

นมสด

1 ช้อนโต๊ะ

ต้นหอมซอย เล็กน้อย

มะเขือเทศหั่นเต๋า

1 ช้อนโต๊ะ

แคร์รอตหั่นเต๋า

1 ช้อนโต๊ะ

หอมใหญ่หั่นเต๋า

1 ช้อนโต๊ะ

เกลือ

½ ช้อนชา

พริกไทยป่นเล็กน้อย

อายิโนะโมะโต๊ะ

¼ ช้อนชา

น้ำมันถั่วเหลือง

1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ตอกไข่ใส่ชาม ตีไข่ให้เข้ากัน เติมนมสด ใส่ต้นหอม มะเขือเทศ แคร์รอต และหอมใหญ่ ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย และอายิโนะโมะโต๊ะ
2. ตั้งกระทะ โดยใช้ไฟอ่อน และทาน้ำมันให้ทั่วกระทะ
3. เทไข่ที่เตรียมไว้เพียงครึ่งเดียวลงในกระทะ กลิ้งให้ทั่วกระทะ รอให้ไข่เซตตัว และค่อย ๆ พับไข่
4. เทไข่ที่เหลือตามลงไป รอไข่เซตตัวอีกครั้ง แล้วค่อย ๆ ม้วนตามไป
5. เมื่อไข่เซตตัวเรียบร้อยแล้ว ตักขึ้นจัดเสิร์ฟโดยหั่นเป็นชิ้นประมาณ 1 นิ้ว