สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

ไขความลับ Body Type 3 แบบ ทำไมกินเท่ากันแต่หุ่นต่างกัน?

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

ยำข้าวโพดกุ้งสุก

Name: ยำข้าวโพดกุ้งสุก
Total time: 20
Yield: 2
Cuisine: สูตรอาหารมื้อกลางวัน
Ingredients: กุ้งขาวแกะเปลือกไว้หาง 6 ตัว; ข้าวโพดต้มฝาน 2 ฝัก; พริกแห้ง 4 เม็ด; กระเทียมไทยแกะเปลือก 7 กลีบ; หอมแขกซอย 1 หัว; น้ำปลา 2 ช้อนชา; น้ำมะนาว 1 ½ ช้อนโต๊ะ; อายิโนะโมะโต๊ะ 1 ช้อนชา; น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนชา; ถั่วลิสงคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ; ผักชีฝรั่งหั่นท่อน 2 ต้น; น้ำสะอาดสำหรับลวกกุ้ง 1 ถ้วย

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

20 นาที

ความยาก

เริ่มต้น

ปริมาณสำหรับ

2 ที่

ส่วนประกอบ

กุ้งขาวแกะเปลือกไว้หาง

6 ตัว

ข้าวโพดต้มฝาน

2 ฝัก

พริกแห้ง

4 เม็ด

กระเทียมไทยแกะเปลือก

7 กลีบ

หอมแขกซอย

1 หัว

น้ำปลา

2 ช้อนชา

น้ำมะนาว

1 ½ ช้อนโต๊ะ

อายิโนะโมะโต๊ะ

1 ช้อนชา

น้ำตาลมะพร้าว

1 ช้อนชา

ถั่วลิสงคั่ว

1 ช้อนโต๊ะ

ผักชีฝรั่งหั่นท่อน

2 ต้น

น้ำสะอาดสำหรับลวกกุ้ง

1 ถ้วย

วิธีทำ

1. ลวกกุ้งให้สุกในน้ำเดือด พักไว้
2. โขลกพริกแห้งกับกระเทียม ใส่หอมแขก น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลมะพร้าว อายิโนะโมะโต๊ะ และถั่วลิสงคั่ว โขลกเบาๆ
3. ใส่ข้าวโพด กุ้งที่ลวกไว้ลงไป และผักชีฝรั่งลงไป คลุกเคล้าเบาๆ ตักใส่จาน