เมนูที่ได้รับความนิยม
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

สูตรอาหาร
เมนูที่ได้รับความนิยม

เรื่องราวกินดีมีสุข
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ
เมนูที่ได้รับความนิยม
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ
สูตรอาหาร
เมนูที่ได้รับความนิยม
เรื่องราวกินดีมีสุข
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ
มะนาว
6 ลูก
กุ้งสด
250 กรัม
กุ้งลวก
250 กรัม
น้ำยำ
พริกป่น
1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย
1 ช้อนชา
น้ำปลา
1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว
½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาร้า
2 ช้อนโต๊ะ
1 ช้อนชา
1. เตรียมกุ้งสด โดยนำกุ้งที่ปลอกเปลือกแล้วมาแช่โซดา 5 นาที
2. เตรียมหม้อ เพื่อลวกกุ้ง แล้วพักไว้
3. เตรียมมะนาว ปลอกเปลือกมะนาวออก จากนั้นผ่าครึ่งมะนาว แล้วพักไว้
4. เตรียมชามผสม ทำน้ำยำ ใส่พริกป่น น้ำตาลทราย เกลือ ข้าวคั่ว น้ำปลาร้า และอายิโนะโมะโต๊ะ 1 ช้อนชา จากนั้นผสมให้ทุกอย่างเข้ากันดี
5. จากนั้นนำมะนาวที่เตรียมไว้ กุ้งสด และกุ้งลวก ใส่ลงไปในชามผสมน้ำยำ คลุกทุก อย่างให้เข้ากัน แล้วจัดเสิร์ฟ
ดูสูตรเมนูอูมามิอื่นๆ ที่น่าสนใจและสามารถทำตามได้ง่ายๆ
ดูสูตรเมนูอูมามิอื่นๆ ที่น่าสนใจและสามารถทำตามได้ง่ายๆ
ทำแบบสอบถามเพื่อพัฒนา/ปรับปรุงผลิตภัณฑ์
© 2023 Ajinomoto Co., Inc.
เมนูที่ได้รับความนิยม
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ
เราให้ความสำคัญกับความเป็นส่วนตัวของคุณ เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ (Cookies) เพื่อพัฒนาประสบการณ์และเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งานให้กับผู้ใช้ ท่านตกลงใช้คุกกี้เพื่อใช้งานเว็บไซต์นี้ต่อไป ดูรายละเอียด นโยบายคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล และ ข้อตกลงสำหรับการใช้งานเว็บไซต์นี้
ท่านสามารถเลือกตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด / ปิดคุกกี้แต่ละประเภทได้ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น (Strictly Necessary Cookies) ดังนี้ ข้อมูลเพิ่มเติม
คุกกี้ที่จำเป็น (Strictly Necessary Cookies)
Always Active
คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์ (Analytic Cookies)
คุกกี้เพื่อช่วยในการใช้งาน (Functional Cookies)
คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย (Targeting Cookies)