สูตรอาหาร

เรื่องราวกินดีมีสุข

Cooking Class

Cooking Studio

ติดตามเราได้ที่

ไปสู่ Website ajinomoto

เข้าสู่ระบบ My Kitchen

สูตรอาหาร

เมนูที่ได้รับความนิยม

ข้าวปั้นพาวเวอร์บอลกะเพรา

Tag

เรื่องราวกินดีมีสุข

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ เคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัว เกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุข บทความทั้งหมด

บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

ไขความลับ Body Type 3 แบบ ทำไมกินเท่ากันแต่หุ่นต่างกัน?

Tag

Cooking Class

Cooking Studio

ไปสู่ Website ajinomoto

ติดตามเราได้ที่

แชร์ไปยัง

ซุปไข่ข้นไก่ใส่ข้าวโพด

Name: ซุปไข่ข้นไก่ใส่ข้าวโพด
Cuisine: เมนูใหม่ล่าสุด
Ingredients: น้ำเปล่า 1 ลิตร; รสดีซุปก้อน รสไก่ 1 ก้อน; สันในไก่บด 200 กรัม; ข้าวโพดหวาน 100 กรัม; ไข่ไก่ 3 ฟอง; แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ; น้ำเปล่า (สำหรับผสมแป้ง) 3 ช้อนโต๊ะ; เกลือ 1/2 ช้อนชา; ผักชีซอย 1 ต้น; ผักหอมซอย 1 ต้น; พริกไทยขาวป่น สำหรับโรยตอนเสิร์ฟ

5 / 5

Tag

ใช้เวลา

ความยาก

ง่าย

ปริมาณสำหรับ

ส่วนประกอบ

น้ำเปล่า

1 ลิตร

รสดีซุปก้อน รสไก่

1 ก้อน

สันในไก่บด

200 กรัม

ข้าวโพดหวาน

100 กรัม

ไข่ไก่

3 ฟอง

แป้งข้าวโพด

3 ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่า (สำหรับผสมแป้ง)

3 ช้อนโต๊ะ

เกลือ

1/2 ช้อนชา

ผักชีซอย

1 ต้น

ผักหอมซอย

1 ต้น

พริกไทยขาวป่น สำหรับโรยตอนเสิร์ฟ

วิธีทำ

1. ตั้งเตา เตรียมหม้อเทน้ำลงไป จากนั้น ใส่ รสดีซุปก้อน รสไก่ 1 ก้อน ลงไป รอให้น้ำเดือด
2. จากนั้นใส่ไก่บด ลงไป คนให้เนื้อไก่ไม่ติดกัน แล้วใส่ข้าวโพดหวานตามลงไป
3. รอให้เนื้อไก่สุก ปรุงรสด้วยเกลือ จากนั้นเทแป้งข้าวโพดที่ละลายน้ำลงไป ค่อยๆ และคนไปด้วยระหว่างเทแป้งมัน รอให้ซุปมีความข้น
4. หลังจากนั้นลดไฟ ใช้ไฟอ่อน เทไข่ไก่ที่ตีไว้ ลงไปในหม้อ เข้าให้เข้ากัน
5. จัดเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย ผักชีซอย และพริกไทยขาวป่น