เมนูที่ได้รับความนิยม
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ

สูตรอาหาร
เมนูที่ได้รับความนิยม

เรื่องราวกินดีมีสุข
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ
เมนูที่ได้รับความนิยม
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ
สูตรอาหาร
เมนูที่ได้รับความนิยม
เรื่องราวกินดีมีสุข
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ
สะโพกไก่หั่นชิ้นพอดีคำ
1000 กรัม
น้ำเย็น
320 มล
น้ำมันสำหรับทอด
ข้าวเหนียว
500 กรัม
1. หั่นไก่ให้ชิ้นพอดีคำ
2. เตรียมแป้งสำหรับทอดไว้ 2 ภาชนะ
แป้งแบบเปียก: นำรสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงรสสำเร็จ รสต้นตำรับ 2 ซอง ผสมกับน้ำเย็น
แป้งแบบแห้ง: นำรสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงรสสำเร็จ รสต้นตำรับ 2 ซอง เทใส่ภาชนะแล้วพักไว้
3. ตั้งเตา เทน้ำมันลงกระทะ รอให้ได้อุณหภูมิ 180 องศา นำไก่ไปชุบแป้งเปียก ต่อด้วยแป้งแห้ง แล้วนำลงกระทะ
4. ทอดให้ไก่สุก สีสวย จากนั้นตักขึ้นตะแกรงแล้วพักไว้
5. นำข้าวเหนียวมาทำเป็นฐานเค้ก จากนั้นนำไก่ที่ทอดวางลงไป แล้วนำข้าวเหนียววางบนไก่ที่ชั้น ให้ได้ 3 ชั้น
6. และนำไก่ที่เหลือตกแต่งข้างบนให้สวยงาม
ดูสูตรเมนูอูมามิอื่นๆ ที่น่าสนใจและสามารถทำตามได้ง่ายๆ
ดูสูตรเมนูอูมามิอื่นๆ ที่น่าสนใจและสามารถทำตามได้ง่ายๆ
ทำแบบสอบถามเพื่อพัฒนา/ปรับปรุงผลิตภัณฑ์
© 2023 Ajinomoto Co., Inc.
เมนูที่ได้รับความนิยม
บทความอูมามิ อื่นๆ ที่่น่าสนใจ
เราให้ความสำคัญกับความเป็นส่วนตัวของคุณ เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ (Cookies) เพื่อพัฒนาประสบการณ์และเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งานให้กับผู้ใช้ ท่านตกลงใช้คุกกี้เพื่อใช้งานเว็บไซต์นี้ต่อไป ดูรายละเอียด นโยบายคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล และ ข้อตกลงสำหรับการใช้งานเว็บไซต์นี้
ท่านสามารถเลือกตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด / ปิดคุกกี้แต่ละประเภทได้ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น (Strictly Necessary Cookies) ดังนี้ ข้อมูลเพิ่มเติม
คุกกี้ที่จำเป็น (Strictly Necessary Cookies)
Always Active
คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์ (Analytic Cookies)
คุกกี้เพื่อช่วยในการใช้งาน (Functional Cookies)
คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย (Targeting Cookies)